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Sai ranking do melhor prato típico do Brasil; Feijoada é a campeã

O levantamento listou os 10 melhores pratos do Brasil para saborear em território nacional. A feijoada foi eleita como o melhor prato típico do Brasil, de acordo com os brasileiros.

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3 cortes de carne surpreendentes que superam a picanha

A picanha, um dos corte de carne amplamente conhecido e adorado pelos brasileiros, é considerada a estrela do churrasco. No entanto, há uma variedade de cortes que também merecem atenção e podem transformar a sua experiência gastronômica nos finais de semana. Descubra três cortes de carne incríveis que podem ser ainda melhores que a picanha.

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CHURRASCO: Esta é a melhor carne para fazer espetinho

O churrasco de espetinho é uma alternativa que pode ser muito vantajosa para se fazer em casa. Isso porque ele tende a ser mais econômico e prático do que os preparos tradicionais em forma de bife.

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Chef ensina segredos da picanha, 2º melhor prato do mundo

A picanha é um dos cortes de carne bovina mais populares e valorizados no Brasil. A proteína, que deixa qualquer um babando só de pensar, foi eleita o segundo melhor prato do mundo. Segundo o ranking internacional Best Traditional Food in the World in 2022, do site TasteAtlas.

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A ciência explica por que grelhados são tão saborosos

Sabe aquele churrasco que reúne amigos e família no fim de semana? Muita gente acredita que cozinhar como grelhados deixa nossos preparos bem mais saborosos, e a ciência explica o motivo disso.