A relação entre gelatina e uma alimentação saudável não é tão direta. Nutricionistas explicam que a afirmação de que o alimento é bom para os ossos não é falsa, mas também não é completamente verdadeira.
Pouca gente imagina, mas existe uma fruta bastante popular nos lares brasileiros que se mostra um verdadeiro elixir da saúde: o limão. O alimento, que tem cerca de 50mg de vitamina C, a cada 100g, é versátil e extremamente benéfico ao bom funcionamento do organismo.
A deficiência de vitamina C no organismo pode estar relacionada ao comprometimento cognitivo, segundo um estudo realizado por pesquisadores da Universidade Flinders, na Austrália. Os achados publicados no periódico científico Antioxidants chamam atenção para os riscos dos baixos níveis do nutriente, principalmente entre pessoas mais velhas.
Desde o início da pandemia, muitas notícias falsas, as fakes news, foram dissipadas. Isso inclui alguns mitos da nutrição, que apareceram induzindo as pessoas a realizarem suplementação com o intuito de se protegerem do vírus. Para sanar as dúvidas, listamos as quatro que mais impactam a população e desmistifica seus efeitos.
