Um estudo recente concluiu que uma determinada fruta pode ajudar a melhorar o humor e a saúde mental de forma geral em apenas 4 dias.

A descoberta é de pesquisadores da Nova Zelândia e foi publicada em dezembro de 2023, no British Journal of Nutrition.

De acordo com a equipe, o kiwi teria esse efeito positivo graças ao alto teor de vitamina C, que é reconhecida por sua capacidade de melhorar a vitalidade geral, entre outros benefícios à saúde.

Metodologia do estudo

Para examinar as propriedades do kiwi para melhorar o humor, os pesquisadores conduziram um experimento dietético envolvendo 155 adultos com baixos níveis de vitamina C.

Os pesquisadores dividiram os indivíduos em três grupos:

• um grupo placebo;
• um grupo que recebeu um suplemento de vitamina C de 250 mg;
• um grupo que consumiu dois kiwis diariamente.

Os participantes precisavam avaliar sua vitalidade, humor, qualidade do sono, assim como a atividade física todos os dias. Dessa maneira, o experimento durou oito semanas.

Resultados

Os pesquisadores descobriram que tanto o grupo da vitamina C quanto os que comeram kiwi relataram melhora no humor. Mas apenas o último grupo disse ter sentido um aumento na autopercepção de sucesso.

O melhor de tudo é que o grupo kiwi experimentou melhorias de vitalidade e humor em apenas quatro dias. Esse efeito positivo teve um pico em torno de 14 a 16 dias.

Os participantes receberam a variedade SunGold – que é amarela em vez de verde por dentro – e supostamente possui três vezes mais vitamina C do que laranjas e morangos.

Fletcher disse que, em última análise, os resultados demonstram como “o que comemos pode ter um impacto relativamente rápido na forma como nos sentimos”.

Os autores do estudo defendem mais pesquisas futuras para confirmar o papel da vitamina C na melhoria do humor, a partir do consumo de frutas e vegetais.

Como a vitamina C melhora o humor?

A vitamina C desempenha um papel na síntese de neurotransmissores, como a dopamina, norepinefrina e serotonina, que são substâncias químicas cerebrais que influenciam o humor e a função cognitiva.

Além disso, a vitamina C pode ajudar a reduzir os níveis de cortisol em resposta ao estresse, o que pode contribuir para uma melhora no humor e na sensação de bem-estar.

Apesar dos benefícios, a vitamina C não é uma cura para distúrbios do humor como a depressão. Se você estiver enfrentando problemas de humor persistentes, é importante buscar orientação médica para avaliação e tratamento.