Receitas salgadas com cascas para desperdício zero na cozinha
Quando consumimos frutas, verduras e legumes, muitas vezes descartamos grande parte desses alimentos sem nem pensar nas possíveis receitas com cascas, sementes, talos e raízes. Pois o consumo consciente é um tema cada vez mais abordado em diferentes áreas, e não é diferente na gastronomia.

