“O Whopper que você nunca viu.” O slogan escolhido no lançamento do Whopper Costela, do Burger King, também poderia ser utilizado para destacar o tipo de carne existente no lanche: “uma costela que você nunca comeu”. Afinal, usuários de redes sociais estão acusando a rede de fast food de vender “gato por lebre”.
Muita gente consome as três sobremesas no dia a dia, mas sem saber a diferença entre elas. E você, sabe diferenciar sorvete, sorbet e gelato? A seguir, vamos explicar os ingredientes que os tornam únicos e fazem com que cada um se distinguir do outro. Você poderá, enfim, entender sobre esse assunto.
Quem que não gosta de um bom café, não é mesmo? É a segunda mais consumida globalmente, perdendo apenas para a água, segundo a Organização Internacional do Café. Para os amantes do grão, o provador profissional de café, Salmon Oliveira, chama atenção para a maneira de conservação do produto, que pode ser consumido gelado ou quente.
Está buscando dicas para um almoço de Páscoa bem saboroso? Vamos te ajudar com algumas opções fantásticas para a sua celebração em família. Chocolate é só sobremesa! Antes disso, você precisa se preocupar com a carne e o acompanhamento.
Quando se fala de pizza, todo mundo já fica com água na boca. Mas trata-se de um alimento feito de diferentes maneiras, dependendo do país. Ao redor do mundo, todos tem a sua versão ideal de pizza. Há diferenças na massa, no recheio, no molho usado, nos temperos e até no processo de assá-la. O único consenso que existe, provavelmente, é que uma pizza bem feita é sempre deliciosa.
Desejo de grávida é algo sério e ai de quem não atende! O terçol vem, segundo a crendice popular… E com a participação de A$AP Rocky no festival Lollapalooza, que será realizado no próximo dia 26 de março, em São Paulo, a namorada do rapper, Rihanna, resolveu acompanha-lo no Brasil. O porém passou a ser a lista de exigências da cantora.
Se você já conhece a culinária oriental, sabe que ela conta com deliciosos pratos salgados repletos de ingredientes diferenciados. Não poderia ser diferente com as sobremesas e doces japoneses! Eles são muito populares tanto após as refeições quanto em festivais, quando alguns desses doces são mais comumente consumidos. Conheça agora 5 doces japoneses muito populares e que são de dar água na boca!
O Brasil é uma mistura de culturas e sabores e Cuiabá é um símbolo disso. A culinária da capital do Mato Grosso tem origens que se confundem com a própria origem do país: a comida típica cuiabana tem características portuguesas, indígenas e africanas.
O conceito da harmonização gastronômica se refere a uma experiência que envolve diversos sentidos, com a união de sabores em uma refeição com a intenção de valorizar ou suavizar aspectos dos alimentos e bebidas. Harmonizar a bebida e os pratos é uma verdadeira arte. Faz a diferença entre um jantar casual entre amigos e uma grande experiência entre talheres e copos. Seja num restaurante, ou seja na sua própria casa.
Como congelar alimentos da forma certa: ao congelar comidas prontas é ideal esperar esfriar, ficar em temperatura ambiente. Assim, ao congelar comidas prontas é ideal esperar esfriar, ficar em temperatura ambiente, antes de armazenar, para evitar que a comida fique azeda ou estrague em detrimento do excesso de umidade ou mudança brusca de temperatura. Em alimentos crus, como carnes e vegetais, precisam ser feito a lavagem de forma correta e a remoção do excesso de água. Além disso, o armazenamento em potes próprios para a temperatura e com tampa.
