Durante os jogos do Brasil na Copa
Dois hospitais de Curitiba (PR) serviram lanches especiais para animar os pacientes e, assim, criar o clima da Copa do Mundo nos leitos. Pois, como sabemos o amor pelo futebol está no sangue dos brasileiros.
Eles criaram um cardápio temático, colorido com as cores da seleção, seguindo as orientações de nutricionistas e estão servindo aos pacientes nos dias dos jogos do Brasil. Os corredores dos hospitais também foram todos decorados de verde e amarelo para provocar o clima festivo da torcida pelo hexa dentro das instituições.
“Nos dias de jogos do Brasil teremos cardápios diferenciados, focados no verde e amarelo. Tudo pensado para mandar boas energias durante os jogos e garantir uma boa experiência para os pacientes e colaboradores”, contou Patrícia Conter Lara Prehs. Ela é a coordenadora de nutrição dos hospitais.
Torcida organizada e humanizada
Levar um pouco de acolhimento, por meio da alimentação, é uma forma de minimizar a distância de casa. Desse modo, a ideia é deixar o período de internamento mais leve nos hospitais.
Para tornar o projeto possível, os hospitais Marcelino Champagnat e Universitário Cajuru reuniram nutricionistas e todo o time da cozinha e da copa para organizarem o menu especial para os dias de jogos.
Já no primeiro jogo do Brasil contra a Sérvia, 82 pacientes receberam nos quartos lanches e refeições mantendo orientações médicas. Considerando, os tratamentos que são seguidos durante o internamento.
Foram comidinhas gostosas como gelatina, pipoca, pudim e beijinho nas cores verde e amarela, além de sanduíches decorados com a bandeirinha brasileira.
“A atuação do nutricionista, nesse contexto, é essencial para identificar quais preparações se podem se ofertar. Ou seja, com a prescrição médica de cada dieta e possíveis restrições alimentares do paciente. Com opções saborosas, balanceadas e exclusivas de acordo com cada realidade”, disse a nutricionista.
Comemoração especial
E não é somente na Copa que essas ações acontecem. Como não é possível entrar com comida de fora nos hospitais para garantir a dieta prescrita, é comum que o pessoal da cozinha reproduza pratos com memórias afetivas para cada paciente. Seguindo assim, as receitas indicadas por eles.
Foi o caso do engenheiro Sérgio Halfeld, de 50 anos. Ele está internado e não queria deixar de comemorar os 19 anos de namoro e 15 anos de casados. Ele costuma comer uma pizza com a esposa na data e achou que este ano seria impossível.
Com a receita em mãos, a nutricionista do hospital colocou a mão na massa e garantiu o jantar especial do casal. Ambos tem dois filhos, um de 14 e outro de 9 anos.
“Ter um familiar nessa situação é tão complicado e esses mimos que recebemos, deixam a casa da gente mais próxima. E dessa forma, faz toda a diferença tanto na recuperação do Sérgio quanto no lado emotivo. Assim, eu posso conseguir voltar pra casa e passar mais segurança para os meus filhos sobre o tratamento que está sendo realizado”, agradeceu a esposa Tatiana Halfeld.
