Nosso organismo não consegue produzir essa vitamina por conta própria
Nosso corpo precisa de 2,4 microgramas de vitamina B12 diariamente para realizar funções importantes. Acontece que não conseguimos produzir B12 por conta própria. Portanto, ela precisa vir por meio de alimentos e suplementos. Quando alguém não consome essa vitamina suficientemente, o corpo reage, dessa forma, de várias maneiras.
Confira alguns sintomas incomuns de deficiência de vitamina B12
Dormência nos membros
Assim, uma deficiência grave de vitamina B12 pode causar dormência nos nervos. Isso acontece devido à neuropatia periférica em que os nervos são danificados. Essa vitamina, contudo, tem um papel importante na produção de neurotransmissores e a falta dela afeta a transmissão nervosa.
Dificuldade em andar
As pessoas que têm níveis extremamente baixos dessa importante vitamina, podem ter dificuldade em andar de maneira adequada. Esta é outra consequência do dano do nervo periférico, devido à dormência nos membros. Especialmente nos pés, fica difícil assim, andar corretamente.
Inchaço na língua
A falta de vitamina B12 pode levar à glossite. Esta é uma condição em que a língua incha e muda de cor, parece mais avermelhada. Além disso, a pessoa também experimenta coceira inexplicável e sensação de queimação na boca.
Problemas de memória
A falta da vitamina leva a dificuldades cognitivas e afeta o raciocínio e a capacidade de pensamento, principalmente devido à interrupção dos neurotransmissores.
A perda de memória, no entanto, é um sintoma clássico de deficiência de vitamina B12 que muitas pessoas ignoram.
Conheça 12 alimentos que possuem vitamina B12
1. Leite e Produtos Lácteos
2. Ovos
3. Salmão
4. Carnes
5. Atum
6. Fígado
7. Levedura Nutricional
8. Bebidas à base de vegetais (soja, amêndoa, coco, arroz)
9. Cogumelos
10. Cereais matinais fortificados
11. Leguminosas Germinadas
12. Trigo Sarraceno
Então, agora que você já conhece as principais fontes dessa vitamina, use e abuse desses alimentos ricos em vitamina B12. Sobretudo, para garantir uma saúde mais ampla e equilibrada.